Uno de los platos preferidos por muchos es el que se esconde en un plato hondo y servido con cucharón: potaje, guiso de patatas, lentejas, alubias, sopa,…
Hoy os acercamos a través de nuestro blog uno de los platos más populares y deliciosos de nuestra cocina: Carne guisada con patatas y zanahoria.
Suele ser una receta para el invierno, aunque también para cualquier día del año. Nos aporta mucha energía y ayuda a que entremos en calor. Además, es muy fácil de preparar, así que es la receta perfecta para un día en el que no nos apetezca complicarnos demasiado en la cocina.
INGREDIENTES - 500 gr. de macarrones
- 100 gr. de queso Gorgonzola - 50 gr. de nata - 1/2 ajo Tabuenca - Perejil Tabuenca - Nueces - Aceite de oliva - Sal - Laurel - Queso rallado |
ELABORACIÓN
Cogemos una cazuela fundimos el queso Gorgonzola y añadimos la nata hasta que quede una salsa cremosa. Incluimos 2 o 3 dientes de ajo bien picados.
En otra cazuela cocemos los macarrones unos 8 minutos con abundante agua, sal, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando estén cocidos, escurrimos y reservamos durante unos minutos.
Servimos los macarrones con la salsa por encima, espolvoreamos el perejil un poco de queso rallado y añadimos unas nueces, ¡que dan un gusto muy especial!
Uno de los platos preferidos por muchos es el que se esconde en un plato hondo y servido con cucharón: potaje, guiso de patatas, lentejas, alubias, sopa,…
Hoy os acercamos a través de nuestro blog uno de los platos más populares y deliciosos de nuestra cocina: Carne guisada con patatas y zanahoria.
Suele ser una receta para el invierno, aunque también para cualquier día del año. Nos aporta mucha energía y ayuda a que entremos en calor. Además, es muy fácil de preparar, así que es la receta perfecta para un día en el que no nos apetezca complicarnos demasiado en la cocina.
INGREDIENTES
ELABORACIÓN
Cogemos una cazuela fundimos el queso Gorgonzola y añadimos la nata hasta que quede una salsa cremosa. Incluimos 2 o 3 dientes de ajo bien picados.
En otra cazuela cocemos los macarrones unos 8 minutos con abundante agua, sal, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando estén cocidos, escurrimos y reservamos durante unos minutos.
Servimos los macarrones con la salsa por encima, espolvoreamos el perejil un poco de queso rallado y añadimos unas nueces, ¡que dan un gusto muy especial!
Uno de los platos preferidos por muchos es el que se esconde en un plato hondo y servido con cucharón: potaje, guiso de patatas, lentejas, alubias, sopa,…
Hoy os acercamos a través de nuestro blog uno de los platos más populares y deliciosos de nuestra cocina: Carne guisada con patatas y zanahoria.
Suele ser una receta para el invierno, aunque también para cualquier día del año. Nos aporta mucha energía y ayuda a que entremos en calor. Además, es muy fácil de preparar, así que es la receta perfecta para un día en el que no nos apetezca complicarnos demasiado en la cocina.
INGREDIENTES - 500 gr. de macarrones
- 100 gr. de queso Gorgonzola - 50 gr. de nata - 1/2 ajo Tabuenca - Perejil Tabuenca - Nueces - Aceite de oliva - Sal - Laurel - Queso rallado |
ELABORACIÓN
Cogemos una cazuela fundimos el queso Gorgonzola y añadimos la nata hasta que quede una salsa cremosa. Incluimos 2 o 3 dientes de ajo bien picados.
En otra cazuela cocemos los macarrones unos 8 minutos con abundante agua, sal, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando estén cocidos, escurrimos y reservamos durante unos minutos.
Servimos los macarrones con la salsa por encima, espolvoreamos el perejil un poco de queso rallado y añadimos unas nueces, ¡que dan un gusto muy especial!
Uno de los platos preferidos por muchos es el que se esconde en un plato hondo y servido con cucharón: potaje, guiso de patatas, lentejas, alubias, sopa,…
Hoy os acercamos a través de nuestro blog uno de los platos más populares y deliciosos de nuestra cocina: Carne guisada con patatas y zanahoria.
Suele ser una receta para el invierno, aunque también para cualquier día del año. Nos aporta mucha energía y ayuda a que entremos en calor. Además, es muy fácil de preparar, así que es la receta perfecta para un día en el que no nos apetezca complicarnos demasiado en la cocina.
INGREDIENTES
ELABORACIÓN
Cogemos una cazuela fundimos el queso Gorgonzola y añadimos la nata hasta que quede una salsa cremosa. Incluimos 2 o 3 dientes de ajo bien picados.
En otra cazuela cocemos los macarrones unos 8 minutos con abundante agua, sal, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando estén cocidos, escurrimos y reservamos durante unos minutos.
Servimos los macarrones con la salsa por encima, espolvoreamos el perejil un poco de queso rallado y añadimos unas nueces, ¡que dan un gusto muy especial!
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