Lombarda estofada con manzana y pasas
¿Queréis preparar un sencillo plato, delicioso y a la vez muy sano? Os recomendamos esta receta de ‘Lombarda estofada con manzana’, para tomar frutas y verduras en un mismo plato y también perfecto para depurar el cuerpo tras unos días de comidas copiosas, y se puede tomar solo o servir como guarnición para una carne.
La lombarda es diurética, tiene un sabor ligeramente dulce y su color morado es ¡¡muy atractivo!!
Nos encanta unir diferentes ingredientes más salados y más dulces en un mismo plato, y el sabor que despierta esta receta con lombarda, manzana y pasas… ¡¡os enamorará!
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INGREDIENTES - Una lombarda Tabuenca
- 3 manzanas verdes - 1 cebolla ecológica Tabuenca - Un puñado de pasas - ¼ vaso de Vino dulce - Aceite de oliva - Sal - Agua |
ELABORACIÓN
Lavamos y cortamos la lombarda en trozos pequeños y, tras ello, pelamos y cortamos también las tres manzanas verdes que acompañan a esta verdura.
Preparamos una olla con agua y sal y ponemos a cocer la lombarda junto a las manzanas. En el momento que veamos que la verdura está tierna, retiramos la olla y escurrimos todo.
Cogemos una sartén y con un poco de aceite preparamos un sofrito con la cebolla y un poco de sal. Añadimos la verdura y un puñado de pasas, al gusto.
Tras ello, regamos el preparado con vino dulce y estofamos todo durante 15 minutos. Ya solo queda servir este rico plato.
¿Queréis preparar un sencillo plato, delicioso y a la vez muy sano? Os recomendamos esta receta de ‘Lombarda estofada con manzana’, para tomar frutas y verduras en un mismo plato y también perfecto para depurar el cuerpo tras unos días de comidas copiosas, y se puede tomar solo o servir como guarnición para una carne.
La lombarda es diurética, tiene un sabor ligeramente dulce y su color morado es ¡¡muy atractivo!!
Nos encanta unir diferentes ingredientes más salados y más dulces en un mismo plato, y el sabor que despierta esta receta con lombarda, manzana y pasas… ¡¡os enamorará!
INGREDIENTES
- 3 manzanas verdes
- 1 cebolla ecológica Tabuenca
- Un puñado de pasas
- ¼ vaso de Vino dulce
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Para la cobertura de queso
- Tarrina de crema de queso (200 gr.)
- 50 gr. mantequilla pomada
- Una cucharada de vainilla líquida
- Ralladura de naranja
- ¼ de naranja exprimida
ELABORACIÓN
Lavamos y cortamos la lombarda en trozos pequeños y, tras ello, pelamos y cortamos también las tres manzanas verdes que acompañan a esta verdura.
Preparamos una olla con agua y sal y ponemos a cocer la lombarda junto a las manzanas. En el momento que veamos que la verdura está tierna, retiramos la olla y escurrimos todo.
Cogemos una sartén y con un poco de aceite preparamos un sofrito con la cebolla y un poco de sal. Añadimos la verdura y un puñado de pasas, al gusto.
Tras ello, regamos el preparado con vino dulce y estofamos todo durante 15 minutos. Ya solo queda servir este rico plato.
Lombarda estofada con manzana y pasas
¿Queréis preparar un sencillo plato, delicioso y a la vez muy sano? Os recomendamos esta receta de ‘Lombarda estofada con manzana’, para tomar frutas y verduras en un mismo plato y también perfecto para depurar el cuerpo tras unos días de comidas copiosas, y se puede tomar solo o servir como guarnición para una carne.
La lombarda es diurética, tiene un sabor ligeramente dulce y su color morado es ¡¡muy atractivo!!
Nos encanta unir diferentes ingredientes más salados y más dulces en un mismo plato, y el sabor que despierta esta receta con lombarda, manzana y pasas… ¡¡os enamorará!
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INGREDIENTES - Una lombarda Tabuenca
- 3 manzanas verdes - 1 cebolla ecológica Tabuenca - Un puñado de pasas - ¼ vaso de Vino dulce - Aceite de oliva - Sal - Agua |
ELABORACIÓN
Lavamos y cortamos la lombarda en trozos pequeños y, tras ello, pelamos y cortamos también las tres manzanas verdes que acompañan a esta verdura.
Preparamos una olla con agua y sal y ponemos a cocer la lombarda junto a las manzanas. En el momento que veamos que la verdura está tierna, retiramos la olla y escurrimos todo.
Cogemos una sartén y con un poco de aceite preparamos un sofrito con la cebolla y un poco de sal. Añadimos la verdura y un puñado de pasas, al gusto.
Tras ello, regamos el preparado con vino dulce y estofamos todo durante 15 minutos. Ya solo queda servir este rico plato.
¿Queréis preparar un sencillo plato, delicioso y a la vez muy sano? Os recomendamos esta receta de ‘Lombarda estofada con manzana’, para tomar frutas y verduras en un mismo plato y también perfecto para depurar el cuerpo tras unos días de comidas copiosas, y se puede tomar solo o servir como guarnición para una carne.
La lombarda es diurética, tiene un sabor ligeramente dulce y su color morado es ¡¡muy atractivo!!
Nos encanta unir diferentes ingredientes más salados y más dulces en un mismo plato, y el sabor que despierta esta receta con lombarda, manzana y pasas… ¡¡os enamorará!
INGREDIENTES
- 3 manzanas verdes
- 1 cebolla ecológica Tabuenca
- Un puñado de pasas
- ¼ vaso de Vino dulce
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Para la cobertura de queso
- Tarrina de crema de queso (200 gr.)
- 50 gr. mantequilla pomada
- Una cucharada de vainilla líquida
- Ralladura de naranja
- ¼ de naranja exprimida
ELABORACIÓN
Lavamos y cortamos la lombarda en trozos pequeños y, tras ello, pelamos y cortamos también las tres manzanas verdes que acompañan a esta verdura.
Preparamos una olla con agua y sal y ponemos a cocer la lombarda junto a las manzanas. En el momento que veamos que la verdura está tierna, retiramos la olla y escurrimos todo.
Cogemos una sartén y con un poco de aceite preparamos un sofrito con la cebolla y un poco de sal. Añadimos la verdura y un puñado de pasas, al gusto.
Tras ello, regamos el preparado con vino dulce y estofamos todo durante 15 minutos. Ya solo queda servir este rico plato.
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