Esta receta es ideal para el calor porque es muy refescante.

¡¡El sabor os va a sorprender!!

INGREDIENTES

- 6 pepinos Tabuenca
- 4 yogures naturales desnatados sin edulcorar
- Aceite de Oliva
- Vinagre
- Sal
- Un poco de menta
- Albahaca

ELABORACIÓN

Limpiamos, pelamos y troceamos los pepinos y los ponemos en el vaso de la batidora junto con los yogures, un chorrito de aceite, un pelín de vinagre, la albahaca, la menta y la sal. (El aliño es a nuestro gusto, por lo que podemos ir probando)

Batir hasta que quede homogéneo.

Si lo metemos en la nevera hasta el momento de servir, ¡será un remedio infalible contra el calor!