Nuestras zanahorias provienen de los campos de la comarca de El Carracillo, cuyas condiciones climatológicas y la estructura de los terrenos de producción, son excepcionales para el cultivo de este producto y nos garantiza la mejor calidad. 

El Carracillo es una comarca natural de la Tierra de Pinares, situada al noroeste de la provincia de Segovia, muy conocida por su producción de verduras. 

La campaña de recogida de zanahorias comienza ahora en junio y finaliza en los meses de febrero o marzo. El tiempo de la cosecha de las zanahorias es de unas 10 a 16 semanas tras la siembra.