Repollo con salsa de limón y yogur
Una receta diferente para sorprender a tu familia e invitados.
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INGREDIENTES - 800g de repollo Tabuenca- Aceite de oliva - 250 ml de caldo de verduras - 2 yogures tipo griego - 1 cucharadita de harina - El zumo y la ralladura de un limón - Sal - Pimienta |
ELABORACIÓN
- Lava el repollo y pártelo en 4 trozos iguales.
- Calienta el aceite en una sartén y sofríe el repollo durante dos minutos.
- Añade el caldo de verduras, lleva a ebullición y hierve el repollo a fuego lento durante 15 minutos. Saca el repollo de la cazuela y mantenlo tibio.
- Mezcla bien el yogur griego con la harina, agrega la mezcla al caldo y lleva a ebullición. Añade el zumo y la ralladura de limón y salpimenta al gusto.
- Sirve el repollo con la salsa por encima.
¡Así de fácil!
INGREDIENTES
- 800g de repollo Tabuenca- Aceite de oliva
- 250 ml de caldo de verduras
- 2 yogures tipo griego
- 1 cucharadita de harina
- El zumo y la ralladura de un limón
- Sal
- Pimienta
ELABORACIÓN
- Lava el repollo y pártelo en 4 trozos iguales.
- Calienta el aceite en una sartén y sofríe el repollo durante dos minutos.
- Añade el caldo de verduras, lleva a ebullición y hierve el repollo a fuego lento durante 15 minutos. Saca el repollo de la cazuela y mantenlo tibio.
- Mezcla bien el yogur griego con la harina, agrega la mezcla al caldo y lleva a ebullición. Añade el zumo y la ralladura de limón y salpimenta al gusto.
- Sirve el repollo con la salsa por encima.
¡Así de fácil!
Repollo con salsa de limón y yogur
Una receta diferente para sorprender a tu familia e invitados.
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INGREDIENTES - 800g de repollo Tabuenca- Aceite de oliva - 250 ml de caldo de verduras - 2 yogures tipo griego - 1 cucharadita de harina - El zumo y la ralladura de un limón - Sal - Pimienta |
ELABORACIÓN
- Lava el repollo y pártelo en 4 trozos iguales.
- Calienta el aceite en una sartén y sofríe el repollo durante dos minutos.
- Añade el caldo de verduras, lleva a ebullición y hierve el repollo a fuego lento durante 15 minutos. Saca el repollo de la cazuela y mantenlo tibio.
- Mezcla bien el yogur griego con la harina, agrega la mezcla al caldo y lleva a ebullición. Añade el zumo y la ralladura de limón y salpimenta al gusto.
- Sirve el repollo con la salsa por encima.
¡Así de fácil!
INGREDIENTES
- 800g de repollo Tabuenca- Aceite de oliva
- 250 ml de caldo de verduras
- 2 yogures tipo griego
- 1 cucharadita de harina
- El zumo y la ralladura de un limón
- Sal
- Pimienta
ELABORACIÓN
- Lava el repollo y pártelo en 4 trozos iguales.
- Calienta el aceite en una sartén y sofríe el repollo durante dos minutos.
- Añade el caldo de verduras, lleva a ebullición y hierve el repollo a fuego lento durante 15 minutos. Saca el repollo de la cazuela y mantenlo tibio.
- Mezcla bien el yogur griego con la harina, agrega la mezcla al caldo y lleva a ebullición. Añade el zumo y la ralladura de limón y salpimenta al gusto.
- Sirve el repollo con la salsa por encima.
¡Así de fácil!
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